Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Горячий шоколад со льдом и сливками
Категория:	Напитки / Горячие / Разное
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Способы приготовления    Блендер    Водяная баня    Смешивание
Дата добавления рецепта:	22.01.17 20:38:08
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 264
За рецепт выдано:	1

молоко сгущенное - 350 г
лед - 4 стакана
чипсы шоколадные полусладкие - 1/3 стакана
шоколад белый - 1/3 стакана
смесь для горячего шоколада - 3 ст. л.
сахар - 3 ст. л.
масло сливочное - 2 ст. л.
стружка шоколадная - по вкусу
сливки взбитые - по вкусу
мини-зефир - по вкусу

Соединить масло, сахар и шоколад, нагреть на водяной бане. Размешивать, чтобы получилась однородная смесь. Положить коричневые и белые шоколадные чипсы. Когда шоколад растает, положить половину чашки сгущенного молока. Остудить. Положить в шоколадную массу сгущенку и лед. Смешать с помощью блендера.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать горячий шоколад со взбитыми сливками, мини-шоколадной стружкой и мини-зефиром. Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Vkuso.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су