Автор рецепта:



nananc16
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Простой бисквит за 3 минуты в микроволновке
Категория:	Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Замешивание (тесто)    Микроволновая печь    Смешивание
Дата добавления рецепта:	19.03.17 20:22:54
Рецепт прочитали:	3 / 4 / 305
За рецепт выдано:	1

для бисквита:
сахар ванильный - 10 г
яйца - 1 шт.
молоко - 5 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
масло растительное - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
какао - 2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.

для пропитки:
вишня - 300 г
сметана - 200 г
шоколад - по вкусу

Сырое куриное яйцо смешать с сахарным песком, массу взболтать вилкой. Влить молоко и растительное масло, снова взбить. Отдельно смешать пшеничную муку, картофельный крахмал, какао-порошок, разрыхлитель. Смесь просеять в жидкие ингредиенты, замесить тесто, оно должно быть жидким по консистенции. На дно формы для выпечки положить лист пергамента, вылить приготовленное тесто.
Печь в микроволновой печи при мощности в 1000 Вт в течение трех минут. Отделить ножом выпечку от стенок формы, выложить корж на решетку, остудить, затем разрезать по горизонтали на две-три части. Для приготовления крема взбить сметану с сахарным песком, промазать массой коржи. Верх бисквита за 3 минуты украсить тертым темным шоколадом и свежими ягодами любого сорта, например, вишней или черешней, ежевикой, малиной.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусо.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су