Автор рецепта:



q-oksa
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Отбивные свиные
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Калорийность блюда:	высокая
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	от 20 до 40 мин.
Дата добавления рецепта:	02.12.11 18:42:50
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 627
За рецепт выдано:	7

Отбивные свинные - свинина - 500 г,
для обволакивания - мука - 200 г,
для обжарки в яйце - яйцо - 6 по вкусу,
для обжарки в яйце - яйцо - 6 по вкусу

 

Подготовка мяса 5 мин
чуть подмороженным порезать

маринуем в приправах 10 мин
оставляем нежится

обволакиваем в муке и яйце 5 мин
жарим по несколько штук

выкладываем на тарелочку 5 мин
остывать

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

При подаче можно присыпать тёртым сыром

Украсить можно как угодно!

Этот рецепт создан по материалам: мой