Автор рецепта:



turbomasala
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	1_10 - Субботний салат из 10 ингредиентов
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Калорийность блюда:	низкая
Кол-во порций блюда:	3
Общее время приготовления:	15 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На обед    На полдник КОНКУРСЫ !    Быстрая зима - 2012
Дата добавления рецепта:	05.12.11 01:01:45
Рецепт прочитали:	5 / 925
За рецепт выдано:	1

- Четверть луковицы (мы уважаем только фиолетовые)
- Помидор средних размеров (мы использовали черный крымский, но мясистый, сочный подойдет любой)
- 5-6 листьев салата Айсберг
- Дыня (4 не слишком крупных дольки)
- Козий сыр (наш любимый Шевретт 40 гр.)
- Сёмга слабосолёная (примерно 100 гр.)
- Васаби
- Соевый соус
- Лимон (четвертинка)
- Перец душистый по вкусу

Мелко нарезаем луковицу и помидор, салат рвём небольшими кусочками. Семгу, предварительно нарезанную кусочками средних размеров, приправляем соком лимона. Козий сыр нарезать хлопьями или натереть на мелкой тёрке. Финальный ингредиент – дыня, она даёт много сока, поэтому добавлять её в начале не целесообразно. Заправить соевым соусом, лимонным соком и васаби.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Салат хорошо дополняется чесночными тостами.

Еще много интересных рецептов и много чего еще ищите в нашем блоге! turbomasala.wordpress.com

П.С. - 1_10, потому что был придуман 110

Мыслите позитивно! =)

Этот рецепт создан по материалам: turbomasala.wordpress.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су