Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Ролл_ит

Категория: Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Калорийность блюда: низкая
Кол-во порций блюда: 2
Общее время приготовления: от 5 до 25 мин.
Специальные характеристики блюда: КОНКУРСЫ !
   Быстрая зима - 2012
Назначение блюда
   На завтрак
   На природу-пикник
Секреты кулинарии
   Секреты приготовления
   Хранение продуктов
Категории населения и другое
   Для вегетарианцев
   Для ленивых
   Постные блюда

Дата добавления рецепта: 05.12.11 01:13:16
Рецепт прочитали: 1 / 5 / 331
За рецепт выдано: 2
Ролл_ит
Ингредиенты:
1 мексиканская лепешка (Они продаются в супермаркетах, называются Десперадос 6 шт, мы любим томатные, они вкусно пахнут, с сыром какие-то химозные, простые тоже ничего. В их отсутствие берем лаваш тонкий)
2 ложки альметте (на ваш вкус)
2 листа салата (Айсберг или Китайский)
4 помидорки черри
Пригоршня заранее отваренных креветок
Сыр (мы опять же берем козий)
Долька лимона
По желанию модно добавить соус 1000 островов или любой на Ваш вкус.
+ фольга , чтобы ролл был транспортабельным и не разваливался.
Описание процесса приготовления:
Расстилаем фольгу, чуть больше чем ваша лепешка. Размазываем Ольметте или соус. Крошим на лепешку салата, порезанные помидорки, креветки, сбрызгиваем лимоном, посыпаем сыром. Если все класть слоями, а не вперемешку, то в разрезе ролл будет еще и красивым)
Теперь самое сложное, свернуть!
Загибаем две стороны лепешки внутрь, теперь сверху на них – третью. Начинаем сворачивать так, чтобы не вывалилось! Когда свернется полностью, ролл окажется на краю фольги. Прикладываем ее в плотную и катим ролл в обратную сторону, заворачивая в фольгу, по ходу подбирая ее края.
Теперь осталось только разрезать по диагонали и Вуоля!, можно наслаждаться вкусным и здоровым сэндвичем!
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Заправляете солью, соусом табаско или чего душа попросит!
Режем на две половинки по диагонали.
Комментарий автора:
(Секрет гостеприимной хозяйки: пачка Очищенных, Охлажденных, Варёных, Морских креветок, выращенных в естественных условиях, в холодильнике не раз спасёт вас в ситуации нежданных гостей или голодного бойфренда, из них легко очень быстро сделать изысканный салат, опять же ролл, канапе, тарталетки, можно подать просто с соусом и шпажками и никто не почувствует себя нежданным и не догадается, что больше ничего в холодильнике и нет))

Этот рецепт создан по материалам: http://turbomasala.wordpress.com/
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!