Автор рецепта:



ufkfrnbrf19821
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Котлеты в духовке с овощами и сыром
Категория:	Горячие блюда / Блюда из фарша
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	02.06.17 19:53:53
Рецепт прочитали:	3 / 265
За рецепт выдано:	2

- фарш - 500 г,
- репчатый лук - 2 шт.,
- помидоры - 2 шт.,
- чеснок - 2 зубчик,
- яйцо - 2 шт.,
- сыр твердый - 100 г,
- молоко - 100 мл,
- батон - 2 кусок,
- майонез - 4 ст.л.,
- кетчуп - 2 ст.л.,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу

 

С батона срезаем корку, ломаем на кусочки, заливаем молоком.

К фаршу добавляем соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо перемешиваем.

Противень застилаем пергаментной бумагой. Формируем плоские котлеты и выкладываем их на противень.

Котлеты смазываем кетчупом.

На каждую котлетку кладем лук, порезанный колечками, и смазываем майонезом.

На лук выкладываем нарезанные кружочками помидоры, смазываем майонезом.

Сверху выкладываем сыр, нарезанный пластинками. Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Котлеты подаем с картофельным пюре или рисом.

Этот рецепт создан по материалам: Мылучшие.Ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су