Каталог рецептов



   
Название:

Фаршированные томаты

Категория: Горячие блюда / Блюда из фарша
Дата добавления рецепта: 30.08.17 12:04:16
Рецепт прочитали: 3 / 9 / 261
За рецепт выдано: 7
Фаршированные томаты
Ингредиенты:
- томаты - 0.5 кг,
- фарш мясной - 200 г,
- лук репчатый, луковица - 1 шт.,
- сыр твердый - 100 г,
- тимьян по вкусу,
- масло подсолнечное по вкусу,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Фаршированные томаты
1.
Лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле.
 
Фаршированные томаты
2.
К луку добавить мясной фарш, обжарить в течение 5 минут.
 
Фаршированные томаты
3.
Из томатов при помощи ложки вынуть мякоть.
 
Фаршированные томаты
4.
В сковороду добавить мякоть томатов, посолить, поперчить. Перемешать. Обжарить в течение 2 минут.
 
Фаршированные томаты
5.
Томаты начинить обжаренным фаршем.
 
Фаршированные томаты
6.
Сверху выложить тимьян.
 
Фаршированные томаты
7.
Духовку разогреть. Форму для запекания смазать растительным маслом. Томаты накрыть "крышечками", поставить в духовку на 15-20 минут.
 
Фаршированные томаты
8.
Твердый сыр натереть на терке. Томаты достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку еще на 5-7 минут.
 
Фаршированные томаты
9.
Запекать до расплавления сыра.
 
Фаршированные томаты
10.
Подавать с желаемым гарниром или как самостоятельное блюдо.
Этот рецепт создан по материалам: собственный рецепт
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.


Комментарии гурманов и кулинаров:
Всего комментариев: 1

Автор: olga-mama    Добавлено: 18.09.17 18:03
Спасибо, очень понравился рецепт. Забрала.