Автор рецепта:



zimibe
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат Змейка
Категория:	Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12
Дата добавления рецепта:	23.01.12 13:59:40
Рецепт прочитали:	1 / 8 / 1008
За рецепт выдано:	2

2 отварных куриных окорочка,
400 гр. шампиньонов,
3 свежих огурца,
200 гр. копченого колбасного сыра,
4 вареных яйца,
майонез,
лист салата, морковь и маринованые огурчики для украшения.

Шампиньоны обжарить. Мясо, огурцы, яйца нарезать маленькими кубиками, сыр потереть на крупной терке. Все перемешать, заправить майонезом, выложить на лист салата в виде змейки.Голова у змейки сделала из красного болг перца,глазки -гвоздика,язычок из зеленого болг перца(можно морковь)
Украсить змейку тоненькими кружочками маринованного огурца