Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Тушеная капуста с курицей
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Калорийность блюда:	средняя
Кол-во порций блюда:	3
Общее время приготовления:	от 60 до 80 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка    Тушеное Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты    Диетические
Дата добавления рецепта:	20.10.17 16:02:04
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 237
За рецепт выдано:	1

капуста белокочанная - 700 г
курица - 400 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
вода - 5-6 ст.л.
томатная паста - 0,5 ст.л ( у меня она очень концентрированная )
соль, специи - по вкусу

Курицу нарезаем не большими кусочками и обжариваем.
Лук чистим и нарезаем мелко. Отправляем к курице. Продолжаем обжаривать.
Морковь натереть на крупной терке и тоже отправляем к курице. Обжариваем мин. 5.
В стакан наливаем 5-6 ст.л. воды, добавляем томатную пасту, соль, специи, все перемешать. Переливаем в курицу и тушим еще мин. 5, без крышки.
Мелко нарезаем капусту. Половину выкладываем к курице и тушим пока капуста на начнет темнеть, затем добавляем остальную и тушим под крышкой на среднем огне 40 мин.
Наша капуста готова.
Приятного аппетита!

Этот рецепт создан по материалам: Овкусе.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су