Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Отбивные из свинины с яблоками

Категория: Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Общее время приготовления: 30 мин.
Специальные характеристики блюда: КОНКУРСЫ !
   Быстрая зима - 2012
Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник

Дата добавления рецепта: 29.01.12 19:12:21
Рецепт прочитали: 3 / 7 / 1059
За рецепт выдано: 7
Отбивные из свинины с яблоками
Ингредиенты:
- Свиные отбивные - 2 шт.,
- масло сливочное - 50 г,
- Оливковое масло - 1 ст.л.,
- Яблоко - 1 шт.,
- специи по вкусу,
- сахар - 1 ч.л.
Стадии приготовления:
 
 
Отбивные из свинины с яблоками
10 мин
Мясо слегка отбить.
Нагреть половину сливочного масла и все оливковое масло в сковородке.
Приправить отбивные и посыпать специями.
Обжарить отбивные в течение 8-10 минут с каждой стороны до готовности.

 
Отбивные из свинины с яблоками
10 мин
Жарим мясо до румяной корочки.
 
Отбивные из свинины с яблоками

Нагреть оставшееся масло в другой сковородке и когда оно запенится, добавить яблоки и сахар. Обжаривать до золотистого цвета.


 
Отбивные из свинины с яблоками
5 мин
Затем на каждую отбивную кладем несколько долек яблок, поливаем маслом в котором жарились яблоки и тушим под крышкой на малом огне 5 минут.
Подавать отбивные сразу же со сковороды с яблоками.
Отбивные получаются очень сочными и нежными. Приятного аппетита!
Комментарий автора:
Быстро и очень вкусно,а главное сытно,для зимы в самый раз!
Этот рецепт создан по материалам: сайт кукинг.нет
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!