Автор рецепта:



lucy
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пасхальные яйца
Категория:	Горячие блюда / Блюда из яиц / Разное
Калорийность блюда:	средняя
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Русская кухня Праздничная кухня    Пасха Секреты кулинарии    Секреты приготовления
Дата добавления рецепта:	24.04.09 22:28:38
Рецепт прочитали:	3 / 7 / 1389
Голоса кулинаров:	0 / 0 / 1
За рецепт выдано:	2

- Яйца белые
- Сухая шелуха с лука
- Наклейки пасхальные

Положить на дно кастрюли луковую шелуху, сверху уложить яйца, затем накрыть яйца луковой шелухой. Залить холодной водой. Довести до кипения и варить 10 минут. Вынуть яйца ложкой и опустить в холодную воду. Дать остыть. Сухие яйца украсит наклейками.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Очень вкусно с красной икрой! См. фото рецепта "Пасхальные яйца с красной икрой".

Чем больше шелухи, тем темнее яйца. Доводить до кипения лучше на небольшом огне, чтобы яйца не лопнули.