Автор рецепта:



kulinarcha
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пирог "Зебра-Эконом"
Категория:	Выпечка / Пироги
Калорийность блюда:	средняя
Кол-во порций блюда:	10
Общее время приготовления:	от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник Секреты кулинарии    Секреты приготовления Способы приготовления    Духовка КОНКУРСЫ !    Антикризисная весна - 2012
Дата добавления рецепта:	17.03.12 18:13:32
Рецепт прочитали:	7 / 1085
За рецепт выдано:	2

3 яйца
1 ст. сахара
1 ст.кефира
100 г растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
2-3 ст. л. какао
1 1/2 ст. муки

Смешать все ингредиенты КРОМЕ КАКАО. Разделить тесто на 2 части, в одну из них добавить какао. хорошо перемешать. В смазанную форму выкладывать чередуя: столовую ложку белого - сверху столовую ложку шоколадного теста-чередовать так пока всё тесто не закончится. Выпекать в разогретой духовке 30-40 мин, при 220*С.

Данный рецепт пирога "Зебра" является очень экономным, т.к. в основном рецепте используются сметана и сливочное масло (или маргарин), а в этом более дешевые кефир и подсолнечное масло. И ГЛАВНОЕ, по вкусу и виду этот вариант пирога ничем не отличается.