Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Китайская лапша с овощами
Категория:	Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Китайская кухня Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тушеное
Дата добавления рецепта:	30.11.17 23:41:59
Рецепт прочитали:	2 / 261
За рецепт выдано:	1

лапша (китайская яичная) - 250 г
морковь - 250 г
кабачок - 300 г
репчатый лук - 1 шт.
фасоль (ростки) - 150 г
соевый соус - по вкусу
растительное масло - по вкусу
соль - по вкусу

Чистые и очищенные морковь с кабачком нарезаем соломкой, лук - полукольцами
Подготовленные полукольца лука обжариваем в масле. Добавляем к луку соломку из кабачка и моркови. Тушим овощи закрытыми 15 минут. Добавляем ростки фасоли и немного соевого соуса. Китайскую лапшу выкладываем в кипяток, выключаем, накрываем и оставляем на 4 минуты и откидываем на дуршлаг. Готовую китайскую лапшу объединяем с жареными овощами, пробуем на соль. Ароматную китайскую лапшу с овощами перемешиваем и подаем.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный Рай
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су