Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Макароны по-флотски с фаршем
Категория:	Горячие блюда / Макаронные и мучные блюда / Макароны разных видов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Мясорубка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	02.12.17 16:08:08
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 217
За рецепт выдано:	1

мясной фарш (говяжий) - 500 г
макароны (трубочки) - 350 г
репчатый лук - 1 шт.
растительное масло - 3 ст. л.
перец (молотый) - по вкусу
соль - по вкусу

Макароны-трубочки отправляем в кипящую воду и отвариваем до полной готовности. Откидываем трубочки на дуршлаг. Говяжий фарш берем готовый или пропускаем кусок филе через мясорубку. Кастрюлю с маслом разогреваем. Выкладываем готовый говяжий фарш и перемешиваем, добавляем измельченный лук. Добавляем перец, соль и жарим ароматный фарш 15-20 минут, пока жидкость из фарша не испариться. В обжаренный с луком фарш выкладываем готовые макароны-трубочки, немного солим, перчим и перемешиваем. Жарим ароматные макароны 2-3 минуты и сразу подаем.

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный Рай
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су