Автор рецепта:



slavonparkyr
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат «Кудесник»
Категория:	Салаты / Из птицы
Общее время приготовления:	120 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин Национальная кухня    Русская кухня Праздничная кухня    23 февраля    1 сентября Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	19.04.12 17:23:29
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 661
За рецепт выдано:	1

редька - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
курица (копченная или вареная) – 300 гр
кукуруза 100 гр
майонез - по вкусу
соль - по вкусу.
Растительное масло

Курицу нарезать произвольно.
Редьку очистить и натереть на терке.
Если редька горчит или вы в ней сомневаетесь, то замочите на 5 минут в холодной воде.
Лук шинкуем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Все ингредиенты смешиваем, солим и перчим по вкусу.
Ставим на 2 часа пропитаться. Еще я добавил немного лука порея, просто нарезав его полукольцами. Он дает превосходный запах и придает свежести.

Приятного аппетита!

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

В большой посудине или пиалке.

Этот рецепт создан по материалам: Делишис
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су