Автор рецепта:



marlen
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат-торт из крекеров и рыбной консервы
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Общее время приготовления:	от 120 до 180 мин.
Дата добавления рецепта:	11.06.12 14:15:00
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 969
За рецепт выдано:	7

- крекеры со вкусом сыра - 180 г,
- консерва рыбная - 1 банка,
- яйцо варенное - 4 шт.,
- сыр "российский" - 100 г,
- чеснок - 2 зубчик,
- лук зеленый - 50 г,
- майонез - 150 г

 

Салат выкладываем слоями.
1 слой – крекеры
2 слой – яйца, натераем их на крупной тёрке и смешиваем с майонезом. 1 желток оставляем (для украшения).
3 слой – крекеры.

4 слой – рыбная консерва(из консервы слить жидкость, а рыбу размять вилкой). Выложить рыбу на крекеры и слегка смазать майонезом.

5 слой – мелко нарезанный зелёный лук.

7 слой – сыр с чесноком. Сыр натераем на мелкой тёрке и добавляем измельчённый через пресс чеснок, всё заправляем майонезом и перемешиваем.
8 слой – выкладываем крекеры и смазываем их майонезом.

9 слой – желток, натёртый на мелкой тёрке.
Сделать сетку из майонеза и украсить зеленью петрушки.
Салат должен пропитаться 2 часа при комнатной температуре и 1 час в холодильнике.

Этот рецепт создан по материалам: моя кулинарная тетрадь