Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Шакер бура
Категория:	Выпечка / Разное
Калорийность блюда:	высокая
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак    На полдник    На праздник Национальная кухня    Азербайджанская кухня Способы приготовления    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	28.01.18 21:52:27
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 250
За рецепт выдано:	1

300 г - муки
4 ст.л. - топленного масла
0.5 стакана - молока
1 шт. - яйцо
10 г - дрожжей
1 пакетик - ванильного сахара
250 г - сахара
2 ч.л. - корицы
150 г - грецких орехов
кардамон - по вкусу
соль - по вкусу

Разогреть коровье молоко и развести в нем установленное количество дрожжей, соль, после добавить топленное масло, ванильный сахар. Далее постепенно всыпаем муку, делая при этом крутое тесто, ставим смесь в теплое место на 1.5 часа для его быстрого подъема. Готовое тесто очень хорошо раскатать и вырезать диаметром кружки.
Для начинки нужно использовать грецкий орех и сахар, которые требуется размешать и добавить кардамон. На одну половину круга требуется положить готовую начинку, а другой стороной ее закрыть. Готовое изделие уложить на горячий противень и выпекать на протяжении 7-9 минут.

Этот рецепт создан по материалам: Лучшие рецепты ReceptToday.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су