Автор рецепта:



sweetbabysnoopy
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вареные раки с чесноком
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда:	2
Общее время приготовления:	40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На природу-пикник Способы приготовления    Вареное    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	06.02.18 15:30:02
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 233
За рецепт выдано:	2

- раки - 1 кг,
- чеснок - 10 зубчик,
- лавровый лист - 4 шт.,
- соль - 1 ч.л.

 

Живых раков тщательно промываем со щеткой под холодной проточной водой.

Для приготовления раков в кастрюлю вливаем 3 литра воды, добавляем очищенные зубчики чеснока, лавровый лист, соль и доводим до кипения.

Подготовленные раки выкладываем в кастрюлю, прикрываем крышкой и варим на среднем огне 5-10 минут, пока не станут красными.

Раки снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.

Готовые вкуснейшие раки выкладываем на тарелку и сразу подаем. Приятного аппетита!!!

Этот рецепт создан по материалам: Кулинарный рай
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су