Автор рецепта:



sweetbabysnoopy
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Утка в соевом соусе
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание    Другое
Дата добавления рецепта:	19.02.18 18:52:07
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 195
За рецепт выдано:	2

- Утиная грудка - 2 шт.,
Для маринада - Мед - 4 ст.л.,
- Соевый соус - 100 мл,
- Чеснок - 2 зубчик,
- Сок лимона - 0.5 шт.,
- Вишня по вкусу

 

Мясо режем кусочками. Выкладываем в глубокую тарелку.

Заливаем маринадом: смешиваем мед, соевый соус, крупно порезанный чеснок , сок лимона, перчим. Перемешиваем и ставим мариноваться на ночь в холодильник.

Маринованное мясо достаем,слегка обсушиваем, убираем чеснок. Маринад не выливаем.

Выкладываем мясо на разогретую сковороду и обжариваем до готовности.

Готовое мясо выкладываем на тарелку.

В ту же сковороду выливаем маринад.

Даем на сильном огне загустеть.

Поливаем получившимся соусом мясо, выкладываем вишню и подаем к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать.ру
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су