Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриное филе с грибами в сливочном соусе
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Дата добавления рецепта:	14.12.12 17:57:34
Рецепт прочитали:	2 / 5 / 572
За рецепт выдано:	2

- Филе куриное - 500 г,
- Шампиньены - 300 г,
- Сливки - 400 мл,
- Луковица - 1 шт.,
- Соль, перец, приправы по вкусу

 

Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. Нарезанное филе обжариваем на подсолнечном масле на среднем огне 5-7 минут

Когда филе подрумянится, добавляем мелко нарезанный лук.

Когда лук приобретет золотистый цвет, добавляем нарезанные грибы и тушим наше блюдо под крышкой 5-10 минут

Добавляем сливки. Солим, перчим по вкусу и тушим 10 минут под крышкой.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подаем наше филе вместе с соусом, как самостоятельное блюдо.
Или с вашим любимым гарниром.

Этот рецепт создан по материалам: ЖивойИнтернет
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су