Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Термин:

Лагман "Для любимого мужа"

Категория: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / А
Дата добавления термина: 15.05.18 19:46:17
Термин прочитали: 6
За термин выдано: 0
Ингредиенты:
для основы блюда - мясо кг,
для основы блюда - картофель - 3 шт.,
для основы блюда - помидор - 2 шт.,
для основы блюда - лук репчатый, луковица - 2 шт.,
для основы блюда - морковь - 2 шт.,
для приправы - томатная паста - 2 ст.л.,
для украшения - Локшина - 500 г,
для приправы - соль по вкусу,
для приправы - перец по вкусу,
для приправы - чеснок по вкусу,
для приправы - зелень по вкусу
Стадии приготовления:
 
 
Подготовление продуктов 10 мин
М'ясо режим удобними для вас кусочками, лук,картофель і морковь режим кубиками, с помидаров снимаем кожицу и также режим кубиками.
 
Приготовление м'яса 15 мин
в кастрюли или в казане с толстим дном на масле до золотистой корочке обжарить м'ясо.
 
Приготовление блюда 45 мин
После того как мясо обжарилось добавить лук,морковь и еще немного прожарить, после чего добавляем помидори и тушкуем 15минут, добавляем нарезаний картофель,долить води чтоб получился густой суп. Готовить до готовности картофеля-примерно 25минут. Добавить томатную пасту,специи, чеснок, довести до кипения, виключить.
 
Приготовление локшини 15 мин
Отдельно сварить локшину.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
В тарелку положить локшину и полить подливою,посипать зеленою.
Описание термина:
Отлично сохранеется несколько дней в холодильнику.
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие термины, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот термин пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!