Автор рецепта:



inna111
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кокосовое кето печенье
Категория:	Выпечка / Печенье
Кол-во порций блюда:	6
Общее время приготовления:	от 50 до 60 мин.
Дата добавления рецепта:	24.02.21 16:41:59
Рецепт прочитали:	1 / 4 / 122
За рецепт выдано:	0

кокосовая мука - 100
яичный белок - с 5 яиц
ванилин - 1/5пакетика
сливки - 50г
замороженная малина - 100г
кокосовое масло - 30г
стевия - 50г
соль - 5г
разрыхлитель теста - 5г

Белки взбить с щепоткой соли, до крепкой пены, в конце взбивания добавить стевию .В пену ,медленно помешивая , добавить кокосовую муку, мягкое кокосовое масло ,ванилин ,разрыхлитель теста ,взбитые сливки и малину .Полученное тесто отсадить на застеленный пергаментом противень и выпекать 40мин в духовом шкафу , при температуре 150 градусов.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Охлажденное печенье можно присыпать кокосовой стружкой и выложить на блюдо , подавать как десерт.

Кокосовое печенье относиться к кето питанию. Очень нежное и вкусное, что хочется еще.

Этот рецепт создан по материалам: мой рецепт