Автор рецепта:



olga-mama
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мойва жареная
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Калорийность блюда:	высокая
Общее время приготовления:	от 40 до 60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На праздник Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание Категории населения и другое    Быстрые рецепты    Бюджетные рецепты
Дата добавления рецепта:	22.12.25 20:22:17
Рецепт прочитали:	5 / 5 / 5
За рецепт выдано:	7

- Рыба мойва - 600 г,
- Яйца куриные - 2 шт.,
- Мука - по потребности ,
- Растительное масло - для жарки ,
- Специи по вкусу,
- Соль по вкусу

 

Рыбу очистит, хорошо промыть.

Яйца взбить. Посолить. Добавить специи для рыбы - перемешать. Обмакнуть хорошо рыбу в яичной смеси.

Затем обвалять со всех сторон в муке.

Жарить на сковороде с обеих сторон. Рыбка должна покрыться румяной корочкой.

Готово.
Приятного аппетита.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Рыбу можно подавать с вашим любимым гарниром или без него, посыпав чесночком (по желанию).

Этот рецепт создан по материалам: Собственный