Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из грибов с клюквой
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	04.02.26 17:16:56

шампиньоны - 200 г
картофель - 300 г
репчатый лук - 1 шт.
клюква - 100 г
майонез - 100 г
молотый чёрный перец - по вкусу
зелень - по вкусу
соль - по вкусу

Картофель отварить "в мундире", очистить от кожуры, нарезать кубиками. Грибы отварить в подсолёной воде, мелко нарезать. Репчатый лук нарезать колечками. Подготовленные продукты смешать, добавить клюкву , соль, молотый чёрный перец, заправить майонезом и тщательно перемешать. Готовый салат украсить зеленью и клюквой.

Этот рецепт создан по материалам: собственный