Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Гарнир из горошка и моркови
Категория:	Гарниры / Из бобовых
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Тушеное
Дата добавления рецепта:	17.12.12 16:44:34
Рецепт прочитали:	6 / 689
За рецепт выдано:	1

1 стак моркови, нарезанной тонкой соломкой,
400 г горошка свежего или консервированого,
3 ст.л. сливочного масла,
⅓ стак. коричневого сахара,
1 ст.л. лимонного сока,
соль, перец – по вкусу.

Смешайте в кастрюльке масло, морковь, сахар и лимонный сок, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите 15-20 минут. Добавьте горошек и тушите, помешивая, пока горошек не станет мягким. Посолите и поперчите.

Этот рецепт создан по материалам: Кедем
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су