Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Сырные шарики в ржаной панировке |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На праздник |
| Дата добавления рецепта: | 17.12.12 18:41:07 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 524
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
200 г твёрдого сыра,
200 г голубого сыра,
200 г мягкого козьего сыра,
400 г сливочного масла,
2-3 зубчика чеснока,
4-5 ломтиков ржаного хлеба.
200 г голубого сыра,
200 г мягкого козьего сыра,
400 г сливочного масла,
2-3 зубчика чеснока,
4-5 ломтиков ржаного хлеба.
Описание процесса приготовления:
Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке. Масло взбейте добела и смешайте с чесноком, пропущенным через пресс. Соедините масло с голубым и козьим сыром, перемешайте и добавьте натёртый сыр. С хлеба срежьте корки, подсушите в духовке и натрите на тёрке. Из сырной массы скатайте шарики величиной с грецкий орех и обваляйте в ржаной крошке. Поставьте в холодильник на 1 час.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су