Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Ломи Ломи - салат из красной рыбы по-гавайски
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Кол-во порций блюда:	12
Общее время приготовления:	40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Американская кухня Праздничная кухня    Новый год - 31.12    8 марта
Дата добавления рецепта:	18.12.12 04:22:19
Рецепт прочитали:	2 / 7 / 596
За рецепт выдано:	1

275г копчёного лосося, нарезать (около 2 стаканов)
6 средних помидоров, нарезать
1 луковица, мелко нарезать
1/2 стакана мелко нарезанного зеленого лука
морская соль по вкусу (не обязательно)
щепотка красного кайенского перца, или по вкусу

Смешайте в миске все ингредиенты. Поставьте в холодильник минимум на 30 минут до подачи на стол. Подавать в охлажденном виде.

Этот салат вы встретите на любом гавайском празднике - Луау. Совсем не сложно - копченый лосось, помидоры, зеленый и репчатый лук и немного специй. Осторожно с солью - рыба может быть уже достаточно соленая, пробуйте на вкус.

Этот рецепт создан по материалам: allrecipes.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су