Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Блинчики с красной рыбой
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта:	19.12.12 17:01:25
Рецепт прочитали:	2 / 10 / 576
За рецепт выдано:	1

3 стак. молока,
2 стак. муки,
2 яйца,
2 ст.л. сливочного масла,
½ ч.л. сахара,
½ ч.л. соли,
200 г малосолёной красной рыбы,
50 г сливочного масла.

Разотрите деревянной ложкой яйца, соль, сахар и сливочное масло, разведите молоком и вылейте полученную смесь в муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комков. Тесто должно получиться довольно жидким. Испеките блинчики с обеих сторон. Нарежьте красную рыбу тонкими ломтиками. В середину каждого блинчика уложите ломтики рыбы и кусочек сливочного масла.

Этот рецепт создан по материалам: Кедем
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су