Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Блины с икрой |
| Категория: | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Дата добавления рецепта: | 19.12.12 17:02:11 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 7 / 439
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
4 желтка,
800 г муки,
3 стак. молока,
400 г сливочного масла.
Начинка:
3 яйца,
1 банка красной икры,
50 г сливочного масла,
зелень – по вкусу.
800 г муки,
3 стак. молока,
400 г сливочного масла.
Начинка:
3 яйца,
1 банка красной икры,
50 г сливочного масла,
зелень – по вкусу.
Описание процесса приготовления:
В просеянную муку слейте растёртые желтки, перемешайте с мукой и влейте растопленное масло и молоко. Взбейте миксером до получения однородной массы консистенции жирных сливок. Испеките блинчики на раскалённой сковороде с обеих сторон. Для начинки нарубите варёные яйца и измельчите зелень. На середину каждого блина положите чайную ложку икры, немного яиц, зелени и небольшой кусочек сливочного масла. Заверните, как вам больше нравится, и подайте.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су