Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Рыбные оладьи |
| Категория: | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
| Дата добавления рецепта: | 19.12.12 17:03:15 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 6 / 575
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
300 г рыбного филе,
1 луковица,
1 стак. кефира,
3 ст.л. муки,
1 яйцо,
соль, молотый чёрный перец, приправы – по вкусу.
1 луковица,
1 стак. кефира,
3 ст.л. муки,
1 яйцо,
соль, молотый чёрный перец, приправы – по вкусу.
Описание процесса приготовления:
Филе рыбы вместе с луковицей пропустите 2 раза через мясорубку или измельчите в блендере. Смешайте с кефиром, взбитым яйцом и мукой, приправьте по вкусу. Тесто должно получиться как на оладьи. При необходимости долейте кефира. Выпекайте оладушки на раскалённой сковороде с растительным маслом до румяной корочки.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су