Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Чернослив в шоколаде
Категория:	Десерты / Фрукты и ягоды
Кол-во порций блюда:	10
Общее время приготовления:	15 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	20.12.12 08:34:34
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 429
За рецепт выдано:	1

Чернослив - 10 штук
Орехи грецкие - 50 г
Лимоны - ½ штуки
Мед - 1 столовая ложка
Изюм светлый - 40 г
Шоколад горький - 100 г

1. Промыть чернослив. Лучше ­сразу купить свежий, но если не удалось и чернослив немного суховат, надо залить его теплой водой и дать немного постоять.
2. Раскрыть и растянуть аккуратно каждую черносливину.
3. Грецкий орех, сок лимона, цедру одного лимона, изюм и мед перемолоть в блендере. Этой смесью нафаршировать чернослив.
4. На водяной бане растопить шоколад. Обмакнуть каждую конфету в шоколадную смесь и убрать в холодильник на час-другой.

Чтобы вкус орехов и изюма больше чувствовался сквозь чернослив, вместо блендера можно воспользоваться ножом и нарезать их на мелкие кусочки. Остальные ингредиенты добавить к ним в миске и все тщательно перемешать.

Этот рецепт создан по материалам: eda.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су