Автор рецепта:



vladnat4
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Селедка к праздничному столу
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей
Дата добавления рецепта:	21.12.12 10:35:45
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 456
За рецепт выдано:	1

5 яиц
4 больших филе соленой или маринованной селедки
2 шт. консервированного огурца
1/2 яблока
1/2 консервированого красного перца
1 небольшой лук
2 ложки порезанной зелени лука
Лимонный сок, сахар по вкусу
4 ложки майонеза
2 ложки густого натурального йогурта

Сварите вкрутую яйца, соленое филе немножко вымочите. Возьмите 4 приготовленных филе и разрежьте их в длину, чтобы вышло восемь штук. Разрежьте на половинки яйца. Каждую половинку заверните в филе селедки. После того мелко порежьте яблоко, консервированный огурец, перец, лук и зелень лука. Вымешайте все вместе, добавьте немного лимонного сока, сахара. Объедините все это с майонезом и йогуртом, вымешайте. Украсьте так, как вам нравиться. Можно использовать готовый соус Тартар. Вкусно и очень быстро в приготовлении.

Этот рецепт создан по материалам: recept.yoops.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су