Автор рецепта:



galili
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Полосатый пирог с творогом
Категория:	Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда:	Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	23.12.12 08:12:31
Рецепт прочитали:	3 / 5 / 455
За рецепт выдано:	1

Творог 500 грамм
Сахар 0,75 стакана
Мука полтора стакана
Ванильный сахар
Цедра и сок 1 апельсина
Какао 3 столовых ложки
2 яйца
Сливочное масло 100 грамм

Растереть пол-стакана сахара, масло и всю муку между пальцами. Взбить яйца, творог, ванильный сахар и остатки сахара. Натереть на тёрке цедру апельсина, выдавить сок, добавить в творожную массу. Разделить творожную массу на 1/3 и 2/3. В меньшую часть добавить какао. Затем смазать маслом форму для выпекания (у меня силиконовая, я не смазываю), выложить бОльшую часть крошек, распределив по бортикам. И выкладывать попеременно пару ложек светлой начинки, одну – тёмную. Сверху засыпать оставшимися крошками.
Выпекать 30 минут, температура 200 градусов.

Этот рецепт создан по материалам: eda-recepty.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су