Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Цветная капуста под укропным соусом
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	30 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02    23 февраля    8 марта Способы приготовления    На пару (в пароварке) Категории населения и другое    Для вегетарианцев
Дата добавления рецепта:	25.12.12 17:36:05
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 681
За рецепт выдано:	1

Капуста цветная - 1 штука
Сливки - 200 мл
Укроп - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Разделить капусту на соцветия и промыть. Выложить в большую миску пароварки.
Густые сливки налить в другую миску пароварки, добавить измельченный укроп. Посолить, поперчить. Готовить 30 минут.
Готовую капусту выложить на блюда или в пиалы, полить укропным соусом.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су