Автор рецепта:



savenok1982
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Сырные шарики с креветкой
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из сыра
Калорийность блюда:	очень высокая
Дата добавления рецепта:	19.02.10 17:41:00
Рецепт прочитали:	3 / 9 / 1003
Голоса кулинаров:	0 / 0 / 1
За рецепт выдано:	7

- сыр - 150 г,
- яйцо - 1 шт.,
- мука - 2 ст.л.,
- сахар - 1 ст.л.,
- разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.,
- креветки - 100 г,
- масло растительное - 1 ст.л.

 

Сыр натереть на мелкой терке

Положить в миску все ингредиенты, кроме креветок

Все перемешать,оставить на полчаса

Креветки отварить, очистить, остудить

Взять столовую ложку теста и сформировать лепешечку

В центр положить креветку, если не умещается - разрезать ее пополам

Сформировать шарик

Когда все шарики будут готовы, положить их во фритюр и обжарить