Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Яблочный джем |
| Категория: | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Калорийность блюда: | очень высокая |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Микроволновая печь |
| Дата добавления рецепта: | 03.03.10 14:57:31 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 1593
|
| За рецепт выдано: | 7 
|
Ингредиенты:
-
яблоко
- 0.5 кг,
- сахар - 0.5 кг,
- сок лимонный (или апельсиновый) - 1 ст.л.
- сахар - 0.5 кг,
- сок лимонный (или апельсиновый) - 1 ст.л.
Стадии приготовления:
Яблоки вымыть, почистить от кожуры и сердцевинки. В почищенном виде они должны весить полкилограмма.
Яблоки натереть на терке или нарезать тонкими ломтиками. Смешать с небольшим количеством сахара. Выложить в посуду для микроволновки, накрыть крышкой. Поставить в микроволновую печь на 4 минуты.
Вынуть из микроволновки, тщательно перемешать (ломтики размять), добавить оставшийся сахар, хорошенько перемешать. Поставить в микроволновку еще на 8-10 минут.
Достать из микроволновки, капнуть каплю джема на блюдце, если джем не растекается - значит готов. Добавить столовую ложку лимонного или яблочного сока, перемещать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Разложить по сухим банкам.
Комментарий автора:
Хранить в холодильнике.
ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.
Комментарии гурманов и кулинаров:Всего комментариев: 1
Хороший рецепт. Но наверно джем получается очень сладким. Я режу яблоки на кусочки. Мелкие и не очень. Как придется. А сахару кладу вполовину меньше, чем яблок, т.е. на 0,5 кг яблок 0,25 кг сахара и еще корицу. Получается тоже неполохо: джем с кусочками яблок.