Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пасхальный пудинг
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Общее время приготовления:	60 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Английская кухня Способы приготовления    На пару (в пароварке)    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	08.01.13 08:52:29
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 356
За рецепт выдано:	1

бисквит готовый - 500 г
ягоды консервированные - 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
молоко - 2 стакана
сахар - 4 ст. ложки
ром - 2 ст. ложки

Ягоды отделите от сиропа. Яйца взбейте.
Молоко с сахаром доведите до кипения.
Бисквит измельчите, залейте молоком и выдержите 10 минут. Добавьте ягоды, яйца, ром, перемешайте.
Выложите приготовленную смесь в форму, смазанную маслом, и варите на пару 40 минут. Охладите.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавайте пудинг с цветной карамелью, фруктовым мармеладом или взбитыми сливками.

Этот рецепт создан по материалам: chimcha.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су