Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

   
Название:

Воздушная запеканка

Категория: Горячие блюда / Блюда из сыра и творога
Калорийность блюда: средняя
Специальные характеристики блюда: Детская кухня
   с 2 лет

Дата добавления рецепта: 17.03.10 06:34:34
Рецепт прочитали: 7 / 17 / 527
За рецепт выдано: 4
Воздушная  запеканка
Ингредиенты:
для теста - морковь - 1 шт.,
для теста - творог нежирный - 0.5 кг,
для теста - рис - 0.5 стакан,
для теста - соль по вкусу,
для теста - яйцо - 3 шт.,
для теста - сахар - 2 ст.л.,
для теста - масло сливочное - 100 г,
- масло растительное по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Творог протереть через сито
 

Морковь очистить, натереть на крупной тёрке и протушить на сливочном масле, пока не станет мягкой.

 
10 мин
Рис отварить в подсолённой воде. Откинуть на дуршлаг.

 

У яиц отделить желтки от белков, желтки взбить, перемешать с творогом.
 

В полученную смесь добавить рис, морковь.
 

Белки взбить с сахаром в густуцю пену, соединить с творожной массой, перемешать.

 
30 мин
Массу выложить в смазанную растительным маслом форму. Выпекать в духовке при 180 градусах.
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!