Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Рагу |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из мяса / Из говядины |
| Калорийность блюда: | очень низкая |
| Дата добавления рецепта: | 24.03.10 16:13:18 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 805
|
| За рецепт выдано: | 7 
|
Ингредиенты:
-
говядина
- 500 г,
- лук репчатый - 1 головка,
- картофель - 10 шт.,
- Помидоры - 1 шт.,
- зелень по вкусу,
- горошек консервированный - 0.5 банка,
- чеснок по вкусу,
- соль, перец по вкусу,
- томатный сок - 0.5 стакан
- лук репчатый - 1 головка,
- картофель - 10 шт.,
- Помидоры - 1 шт.,
- зелень по вкусу,
- горошек консервированный - 0.5 банка,
- чеснок по вкусу,
- соль, перец по вкусу,
- томатный сок - 0.5 стакан
Стадии приготовления:
Говядину мелко нарезать, выложить в металлическую кастрюлю, посолить
Лук мелко нарезать
Добавить лук в говядину, залить водой до половины томатным соком, тушить на огне
Картофель очистить, нарезать кубиками
Добавить картофель в мясо, посолить, перемешать, долить воды 1 ст, тушить до полуготовности
Добавить горошек, перемешать
Помидоры нарезать кубиками.
Зеленый лук мелко нарезать.
Чеснок мелко нарезать
Выключить нагрев конфорки, добавить помидоры, лук и чеснок, перемешать и оставить "доходить"