Автор рецепта:



bron
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Запеканка из кабачков с рисом
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Духовка
Дата добавления рецепта:	15.01.13 10:32:48
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 431
За рецепт выдано:	2

- круглозернистый рис - 1 пакетик,
- кабачок - 1 шт.,
- яйца - 2 шт.,
- твердый сыр - 50 г,
- зелень - 2 ст.л.,
- чеснок - 1 зубчик,
- соль, перец по вкусу

 

Отварить рис. Кабачок очистить и натереть на мелкой терке. Посолить, чтобы кабачок дал сок, затем сок отжать и слить. Добавить яйца.

Добавить мелко нарезанную зелень, чеснок и половину натертого сыра

25 мин
Добавить рис, все перемешать, поперчить, если нужно, посолить. Выложить массу в смазанную маслом форму для запекания. Запекать при 200 градусах. За 2-3 минуты до окончания посыпать запеканку из кабачков с рисом оставшимся сыром.

Этот рецепт создан по материалам: Гурман
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су