Автор рецепта:



roviolka1324
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Морковники
Категория:	Холодные блюда и закуски / Из овощей
Кол-во порций блюда:	4
Общее время приготовления:	40 мин.
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На завтрак Национальная кухня    Русская кухня Способы приготовления    На пару (в пароварке)
Дата добавления рецепта:	01.02.13 13:15:49
Рецепт прочитали:	3 / 360
За рецепт выдано:	1

Морковь - 1 штука
Творог - 350 г
Яйцо - 2 штуки
Мука пшеничная - 1 стакан
Мед гречишный - 2 столовые ложки
Крупа манная - 50 г
Сметана 20%-ная - 200 г
Шоколад темный - 50 г

Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке.
Творог растереть и смешать с натертой морковью.
Добавить по одному яйца, все хорошо перемешать.
Добавить мед.
Затем всыпать муку. Замесить морковно-творожное тесто.
Сформировать оладушки и обвалять в манке.
Готовить на пару 20 минут.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Полить сметаной и украсить тертым шоколадом.

Этот рецепт создан по материалам: receptimira.com
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су