Каталог рецептов

КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ (4088)

Выпечка (5951)

Гарниры (425)

Горячие блюда (8004)

Десерты (3104)

Заготовки и консервирование (982)

Соусы и маринады (582)

Супы и бульоны (2574)

Холодные блюда и закуски (2902)

Украшения для блюд (41)

Косметика и лечение (446)

Кулинария для животных (по продуктам) (56)

Другое (160)

Назначение блюда (15715)

Детская кухня (952)

Национальная кухня (6956)

Праздничная кухня (12221)

Секреты кулинарии (1028)

Способы приготовления (81681)

Лечебные и полезные рецепты (590)

Категории населения и другое (3965)

Кулинария для животных (по животным) (41)

КОНКУРСЫ ! (203)

Внимание - РОЗЫСК РЕЦЕПТОВ! (4)

Спонсоры этой страницы:

« вернуться к списку историй

Добавить историю

Кулинарные истории

Какао полезно, но не всем!

Какао - продукт полезный во многих отношениях, но с ним следует соблюдать осторожность.

Этот вкусный и высококалорийный напиток специалисты рекомендуют пить для повышения жизненного тонуса, а ученые пришли к выводу, что его употребление позитивно сказывается на работе головного мозга.

Как было установлено в результате исследований, в бобах какао содержится очень полезное вещество - антиоксидант флаванол, которое способствует улучшению кровообращения мозга и снижает артериальное давление. Ученые, даже установили, что флаванол может быть использован для лечения заболеваний связанных со слабым кровотоком в сосудах головного мозга.

Но любителям какао спешим напомнить, что во всех случаях он рекомендован к употреблению. При ожирении, подагре, заболеваниях почек, печени, диабете, атеросклерозе и гипертонии пить не рекомендуется. Взрослым и детям, склонным к аллергическим реакциям, также не стоит злоупотреблять этим напитком.

Источник: Журнал ”Кулинария”, Коллекция, собственные заметки.

Опубликовано: 07.04.11 21:33
Просмотров: 9

Автор: Лида1949

кол-во проголосовавших:

Всего комментариев: 1

ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать, Вам необходимо зайти на сайт.

Комментарии гурманов и кулинаров:

Автор: Luna-a Добавлено: 28.06.11 19:14

Во Франции какао рекомендуют пить при самых строгих диетах - как раз при ожирении и повышенном холестерине, чтобы худеющий не впал в депрессию, которой сопровождаются почти все диеты.