|
Привычную всем дату 1 января ввел Юрий Цезарь, посветив этот день великому богу Янусу, именно от его имени образовано название первого в году месяца - января. Но далеко не все народы считают эту дату началом года. Однако как н разнятся народные традиции, связанные с этим праздником, суть у него одна и также - завершение полного цикла, обновление календаря.
Новый год - один из самых любимых, веселых и волшебных праздников. Он приносит в наши дома запах ели, мандаринов, кондитерских изделий, а также наполняет дни приятными хлопотами. Кто- то встречает его дома в тесном семейном кругу, а кто-то отправляется в гости и собираются шумной компанией...
Всем хочется встретить Новый год по достоинству, но, что бы Новогодняя ночь прошла на Ура, то необходимо основательно подготовиться. Уже сейчас многие покупают подарки, планируют предварительное Новогоднее меню, думают об убранстве квартиры и множество других приятных хлопот и воли фантазии...Отметьте праздник с удовольствием, позвольте себе по-настоящему отдохнуть и почувствовать волшебство, которым пропитана встреча 2013 года.
Подарки
Подарки дарите на свой вкус и цвет, но фигурки с изображением в виде змеи необходимо дарить всем, так как по Восточному календарю - она приносить удачу, дарить можно цветы ( но при этом не забывайте о языке цветов: например, красная роза символизирует любовь, белая - нежность). Зная увлеченность своих друзей, родственников к стати хорошим подарком будет книги, для блогеров различные приспособления и гаджики, представительницам прекрасного пола можно подарить легкий невесомый фарфор. В целом к выбору подарков нужно подходить творчески, но не забывать при этом, что подарок хотя и не долг, но в большинстве случаев тоже платежом красен.
Что приготовить
В первую очередь вы можете выставлять блюда из зайчатины или крольчатины, так как она просто без ума от этого вида мяса. По вкусу ей придутся блюда из рыбы, морепродуктов, птицы. Проявив фантазию предлагайте побольше салатов с морепродуктами, яйцами, мясом, например можно приготовить салат мимоза, красная шапочка, салат из кальмаров, салат лесная поляна также можно приготовить несколько салатов из свежих овощей: капусты, помидор и т.д.
При составлении праздничного меню, хозяйки должны помнить, что змея предпочитает только свежую пищу из свежих продуктов, приготовленную в день употребления, а не накануне. Выбирая, что пить в новогоднюю ночь, помните, змея - дама изысканная и капризная. Самогон и пиво ей подавать не стоит. Пусть лучше будет меньше, но лучше. Поставьте на стол хорошее вино, коньяк и, конечно же, неизменное шампанское. И все обязательно хорошего качества! Соки должны быть яркими, а бокалы и фужеры украсьте переливающейся фольгой.
Важные приметы
С новым годом связано множество примет и верований.
* Китайцы, к примеру в этот день не пользуются ножом - считается, что он отрежет удачу, поэтому все блюда готовятся заранее.
* В Бразилии задабривают богов, отсылая в плавание бумажные кораблики с горящими свечами - в знак почитания и веры.
* В Болгарии для привлечения удачи бьют друг друга палочками из кизила, украшенными сухофруктами и орехами.
* Славяне для исполнения своих желаний за несколько минут до полуночи пишут их список на клочке бумаги. За время боя часов нужно успеть сжечь его и, размешав в шампанском выпить до дна.
Ну, на этой нотке я и остановлюсь, а вы дороги читатели думайте пока какую купить Вам елку, она подарит новую жизнь, радость и веселье:))))
Источник: Кулинария вокруг нас
Опубликовано: 25.12.12 17:52 Просмотров: 9
Автор: Лида1949
|