|
1. Витамин С
Ученые уже давно доказали положительное влияние витамина С на вены. Кроме того, он способствует снижению отеков, которыми часто страдают люди при варикозе. Помимо цитрусовых, витамин С в большом количестве содержится в киви и смородине, шиповнике и облепихе, а также помидорах и белокочанной капусте.
2. Витамин Е
Этот витамин отвечает главным образом за эластичность вен, а значит, сможет частично устранить видимые дефекты на коже в виде сосудистых звездочек и небольших синяков, которые часто появляются из-за хрупкости сосудов. Основными его источниками являются растительные масла, особенно масло зародышей пшеницы, орехи и семечки.
3. Клетчатка
Многие не задумываются о том, что работа желудочно-кишечного тракта напрямую связана со здоровьем вен, но это действительно так. Те, кто страдает хроническими запорами, больше подвержены варикозу. Для урегулирования столь деликатной проблемы ешьте как можно больше свежих овощей и фруктов, все виды листового салата, овсянку и гречку.
4. Медь
Этот микроэлемент стимулирует работу ряда ферментов в организме, отвечающих за синтез эластина. А значит, стенки сосудов не будут растягиваться и образовывать веночные узлы. Медь в большом количестве содержится во всех морепродуктах: мидиях, устрицах, креветках и кальмарах. Но если вы не большой любитель экзотики, просто включите в рацион говяжью печень.
5. Витамин Р
Эффективность этого витамина в укреплении ломких стенок кровеносных сосудов была доказана еще в 1936 годы. Витамин Р представляет собой растительные биофлавоноиды, которые дают плодам яркую окраску. Особенно эффективен витамин Р в сочетании с аскорбиновой кислотой, то есть витамином С. Включите в свое ежедневное меню цитрусовые, черешню и виноград, а также красный перец и зеленый чай. Это будет отличной профилактикой проблем с венами.
6. Кумарин
Одним из основных направлений в борьбе с варикозным расширение вен должно стать разжижение крови. Снижение свертываемости крови поможет ей быстрее циркулировать и избежать появления тромбов и сгустков. С этой задачей отлично справятся лук и чеснок, а еще такие ароматные специи, как корица и имбирь, в состав которых входит кумарин. Старайтесь регулярно добавлять их в различные блюда, что не только улучшит вкус, но и предотвратить серьезные проблемы со здоровьем.
Источник: KOOLINAR.RU
Опубликовано: 05.01.17 01:13
Автор: nananc16
|
