Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп-пюре из моркови с фруктами
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    c 6 месяцев Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	06.02.13 06:03:56
Рецепт прочитали:	4 / 486
За рецепт выдано:	1

морковь — 1 шт.
молоко — 1/2 стакана
вода — 1 стакан
фрукты (яблоко, абрикос) — 2 шт.
яйцо (желток) — 1 шт.
мука — 1 ч. л.
масло сливочное — 1 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
соль — по вкусу

Морковь почистите, натрите на терке и сварите до готовности вместе с сахаром и солью. Протрите через сито. Желток разотрите с мукой и горячим молоком, вскипятите. Соедините с морковью, вновь вскипятите. Фрукты почистите, натрите на мелкой терке, протрите через сито и добавьте к готовому супу. Заправьте сливочным маслом.

Этот рецепт создан по материалам: supercook.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су