Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Кисель клюквенный
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Кисели
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    c 6 месяцев Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	06.02.13 20:05:57
Рецепт прочитали:	2 / 6 / 426
За рецепт выдано:	1

клюква — 2 ст. л.
вода — 1 стакан
крахмал — 1 ч. л.
сахар — З ч.л.

Клюкву промойте, обдайте кипятком и разомните. Отожмите сок и поставьте его в холодное место. Выжимки залейте горячей водой, вскипятите и процедите. 1/4 часть отвара остудите и разведите в нем крахмал. Оставшийся отвар вскипятите вместе с сахаром и влейте в него, постоянно помешивая, разведенный крахмал. Дайте вскипеть и снимите с огня. Влейте готовый сок, размешайте.

Этот рецепт создан по материалам: supercook.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су