Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пудинг из булки лимонный
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 2 лет Способы приготовления    Духовка
Дата добавления рецепта:	07.02.13 06:06:07
Рецепт прочитали:	4 / 486
За рецепт выдано:	1

белая сухая булка - 100 г
масло сливочное - 25 г
сахар - 50 г
яйца - 1 шт
лимон - 1/2 шт.
пищевая сода - 1 г
соль - по вкусу

Булку без корок размочить в холодной воде. Отжать и размять булку ложкой. Добавить масло, сахар, измельченную цедру с 1/2 лимона, 1 ч.л. лимонного сока и 1/2 ч.л. соды, разведенной в столовой ложке воды. Все размешать. Добавить яйцо, взбитое с 2-3 ст. л. молока.
Выложить в форму, смазанную маслом. Накрыть промасленной бумагой или фольгой.
Запечь в духовке до готовности.

Этот рецепт создан по материалам: supercook.ru
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су