Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пудинг творожный с сиропом
Категория:	Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п.
Кол-во порций блюда:	2
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 2 лет Способы приготовления    Духовка    Мясорубка
Дата добавления рецепта:	07.02.13 06:23:55
Рецепт прочитали:	3 / 479
За рецепт выдано:	1

200 г творога
1 яйцо
2 столовых ложки сметаны
4 столовых ложки ягодного сиропа
2 чайных ложки сахара
1 чайная ложка сливочного масла
1 столовая ложка сухарей

Творог пропустить через мясорубку с частой решёткой. Яичный желток растереть с сахаром и маслом (половина нормы), соединить с творогом, всё перемешать и осторожно ввести взбитый белок.
Полученную массу выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, поставить её на противень с водой и поместить в духовку на 20-25 минут. Готовый пудинг полить сметаной или фруктовым либо ягодным сиропом.