Автор рецепта:



evil18
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Романтическое салат Огонек к праздничному столу
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Праздничная кухня    День Св. Валентина - 14.02 Способы приготовления    Вареное
Дата добавления рецепта:	11.02.13 04:11:06
Рецепт прочитали:	3 / 8 / 749
За рецепт выдано:	0

отварной картофель - 2 шт.
яйца - 2 шт.
маленькая луковица - 1 шт. (лучше красная, с ней салат получится нежнее и красочнее)
малосоленая красная рыба - 100 г
листья салата или пекинской капусты (небольшие)
икра красная (для украшения)
майонез - по вкусу

Картофель и яйца потереть на терке в разную посуду, лук мелко нашинковать, красную рыбу порезать на маленькие кусочки. Листья салата или пекинской капусты помыть и обсушить. Смешать в глубокой посуде картофель, яйца, красную рыбу, лук, заправить майонезом, перемешать (не солить). Десертной ложкой (это будет одна порция) выкладываем салат на листья салата, располагая красиво на тарелке. Сверху на каждую порцию салата выкладываем примерно по половинке чайной ложки красной икры.

Этот рецепт создан по материалам: gastronom.by
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су