Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат из козьего сыра с инжиром |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Кол-во порций блюда: | 3 |
| Общее время приготовления: | 25 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На обед На ужинНациональная кухня Итальянская кухняСпособы приготовления Жареное |
| Дата добавления рецепта: | 25.02.13 20:14:34 |
| Рецепт прочитали: |
2 / 4 / 457
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Сыр козий - 100 г
Ветчина пармская - 100 г
Инжир - 4 штуки
Руккола - 100 г
Лук красный - 1 головка
Масло оливковое - 6 столовых ложек
Уксус бальзамический - 2 столовые ложки
Перец белый молотый - по вкусу
Помидоры черри - 12 штук
Оливки - 12 штук
Соль - по вкусу
Ветчина пармская - 100 г
Инжир - 4 штуки
Руккола - 100 г
Лук красный - 1 головка
Масло оливковое - 6 столовых ложек
Уксус бальзамический - 2 столовые ложки
Перец белый молотый - по вкусу
Помидоры черри - 12 штук
Оливки - 12 штук
Соль - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Ветчину нарезать ломтиками и слегка обжарить на сухой сковороде.
Инжир нарезать дольками.
Нарезать лук тонкими кольцами.
Перемешать ветчину и инжир с листьями рукколы. Добавьте лук, нарезанные пополам помидоры и оливки и тертый козий сыр.
Заправьте салат оливковым маслом, смешанный с бальзамическим уксусом, солью и перцем.
Инжир нарезать дольками.
Нарезать лук тонкими кольцами.
Перемешать ветчину и инжир с листьями рукколы. Добавьте лук, нарезанные пополам помидоры и оливки и тертый козий сыр.
Заправьте салат оливковым маслом, смешанный с бальзамическим уксусом, солью и перцем.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су